Schoolmoestuin De Rekke brengt rijkelijke oogst op

Directeur Inge Coeckelbergs en juf Antje Verduyn

HOEVENEN – Een schoolmoestuin is veel meer dan een lapje grond met enkele plantjes. Het is een levende leeromgeving waar kinderen op een speelse manier kennismaken met de natuur, gezonde voeding en de seizoenen. Door zelf te zaaien, te planten, te verzorgen en uiteindelijk te oogsten, leren leerlingen hoe groenten groeien, en misschien wel het belangrijkste: ze ontdekken waar hun voedsel vandaan komt.

Van plantgoed naar een echte moestuin
De aanzet voor de schoolmoestuin in GBS De Rekke in Hoevenen kwam er in het voorjaar, toen Juf Antje Verduyn, oud-collega en LO-leerkracht, vroeg of iemand gebruik kon maken van plantgoed dat ze over had voor in de hof. “Toen kwam meteen het idee om op school een moestuintje aan te leggen”, vertelt directeur Inge Coeckelbergs. Achter de school, op de plaats waar de werkbarakken voor de nieuwbouw hadden gestaan, bleek een ideale plek beschikbaar. Al snel werd een terrein van 8 bij 20 meter ingericht en verdeeld in verschillende plantperkjes.

de moestuin werd in perkjes ingedeeld

Begin juni gingen de leerlingen van het derde leerjaar aan de slag. Ze plantten er verschillende soorten boontjes, winterprei, kerstomaten en vleestomaten, courgettes, pompoenen en nog heel wat andere groenten. Dat gebeurde onder de deskundige begeleiding van Antje. Nadien werden rond de tuin nog zonnebloemen geplant.

Een encyclopedie vol moestuinkennis
Antje beschikt over een indrukwekkende kennis van alles wat met zaaien, planten en oogsten te maken heeft. “Je mag Antje gerust een encyclopedie noemen als het over groenten gaat”, vertelt directeur Inge. “Haar kennis is enorm. Ik heb er zelf ook veel van bijgeleerd.”

Een probleem in de moestuin, vraag het aan Antje!

Antje kwam vrijwel dagelijks langs om de moestuin te verzorgen. Zeker tijdens de droge periodes was dat geen kleine klus. “Het gebeurde dat ik hier op één dag wel twintig gieters water moest uitgieten”, vertelt ze. Haar grote inspiratiebron is Wim Libaert. “Ik heb al zijn boeken gelezen”, zegt Antje.

Rijkelijke oogst
De inzet bleef niet zonder resultaat. De schoolmoestuin bleek bijzonder vruchtbaar. Zo werden maar liefst 150 courgettes geoogst en kwamen er kilo’s tomaten van de planten. Omdat de school onmogelijk alle groenten zelf kan verwerken, werd via Facebook een oproep geplaatst naar mensen die de verse oogst konden gebruiken. Ook een deel van de courgettes kreeg een mooie bestemming. De groenten werden geschonken aan de Zomeravonden, waar men er verder mee aan de slag kon.

de tomatenoogst van één dag

Plannen voor volgend schooljaar
De moestuin blijft bovendien niet bij dit eerste initiatief. Binnenkort wordt nog een compostvat geplaatst en volgend schooljaar wil de school de tuin verder uitbreiden met een aardappelveld.

“Het is wel jammer dat de kinderen het groeiproces niet helemaal kunnen volgen omdat de grote vakantie ertussen valt”, merkt Inge op. “Maar wanneer ze terug op school zijn, kunnen ze volop de pompoenen oogsten.”

De schoolmoestuin van De Rekke is daarmee niet alleen een plek waar groenten groeien, maar ook een plek waar kinderen leren, samenwerken en verantwoordelijkheid opnemen. En met zo’n rijke oogst is alvast bewezen dat de eerste stap meer dan geslaagd is.