Nieuwe Gans hield keizerlijk teerfeest

In een reusachtige feesttent, opgericht bij het Ganzenhof, hield de Nieuwe Gans Berendrecht zaterdag 23 september een teerfeest dat in het teken van keizer Vincent Koch stond. Bijna 200 deelnemers schoven de knieën  onder de feesttafels. Achtereenvolgens werden opgediend: een cocktailschelp, kampernoeliesoep, rosbief met groentekrans en kroketten en chocolademousse. Fons Stuyts had voor een speciaal keizersaperitief gezorgd, een groen drankje waarvan het recept geheim werd gehouden. Een levensgroot paard overschouwde het feestelijk tafereel, dat tot ’s nachts laat besloten werd met een danspartij.