Brasschaat — Bar Perron meldt dat La Raclette, de populaire raclette-avondformule, na eerdere succesvolle edities opnieuw van start gaat. In een warm aangeklede setting kunnen bezoekers er weer terecht voor alles wat bij traditionele raclette hoort — smeltende kaas, gezellige sfeer en à volonté genieten.
De avond begint steeds met een keuze uit een huiscocktail van Lillet, een glaasje cava of een mocktail — een voorproefje dat de toon zet voor wat volgt. De kern is de Raclette Complet: kaas van kaasmeester Lourdon Brasschaat, die gesmolten wordt over fijne vleeswaren zoals ham, salami, spekjes, grisonvlees, coppa, bressaola, Tiroler speck en meer. Daarbij horen klassiekers zoals gekookte aardappelen in de schil, augurkjes, zilveruitjes, en seizoensgroenten van lokale bodem. Bezoekers kunnen smelten, scheppen en zoveel genieten als ze willen.
La Raclette wordt gepresenteerd als meer dan een maaltijd — het is een warme, uitnodigende ervaring. Of je nu alleen gaat met het gezin, met vrienden of collega’s, het concept mikt op samen eten, samenzijn en genieten. Lachen, lange tafels en een bord vol gesmolten kaas vormen er de kern.
Praktisch & reserveren
Reserveren kan voor groepen vanaf 4 personen tot maximaal 100 personen. De formule is all-in én à volonté, wat betekent dat je zoveel kunt nemen als je wil binnen de formule. La Raclette is open op vrijdag- en zaterdagavond, telkens van 18:00 tot 22:00. Meer info vind je op de website.
Van vrijdag 31 oktober tot 15 februari is Winterbar Bar Perron dé hotspot in Brasschaat voor een onvergetelijke avond met collega’s, vrienden en familie. Verwacht een hartelijke sfeer, lekkere drankjes en een line-up van DJ’s die de juiste beats brengen van begin tot einde. Perfect om te chillen, te dansen en te genieten van het moment.
Het maakt deel uit van Winter Brasschaat, het jaarlijkse winterdorp met chalets, lichtjes, schaatsplezier en culinaire belevingen dat het centrum omtovert tot een gezellige trekpleister voor jong en oud.
