Schooltje uit Essen wint wedstrijd voor meest creatieve groenterecept

Bayer en Frank Fol, De Groentekok® organiseerden samen een wedstrijd voor lagere scholen om met het origineelste fruit- en groenterecept te komen. De leerlingen van het 4de leerjaar uit Basisschool GO! Essen verrasten met een lekker hapje van wortel en yoghurt. Zij mochten een gezonde kooksessie volgen in Technopolis Mechelen. Samen met Frank Fol, De Groentekok® bereidden ze hun eigen gerechtje. Verder maakten ze een heerlijk erwtensoepje klaar, en sloten ze af met een verrassende ‘smaakbom’.
Onderzoek
Bayer liet een onafhankelijke onderzoek uitvoeren door IVOX naar de eetgewoontes  bij 500 kinderen tussen 6 en 14 jaar en stelde vast  dat het met de eetgewoontes van toch t niet slecht is gesteld. Enkele conclusies: 8 op  de 10 eten elke dag groenten, 6 op de 10 elke dag fruit. Al vindt minder dan de helft van de kinderen groenten lekker… en lusten meer jongens dan meisjes spruitjes.
Groenten scoren over het algemeen goed: 8 op de 10 kinderen eten elke dag groenten. Fruit scoort iets minder goed: 6 op de 10 kinderen eten dagelijks fruit, waarbij een kwart wel meerdere keren per dag.
Ook Frank Fol, de groentekok® is enthousiast en is dan ook blij om aan dit initiatief van Bay mee te werken. Er waren vele goede inzendingen voor de kookwedstrijd en de winnende klas uit Essen  verraste Frank met een hapje van wortel met yoghurt. Een gezond, origineel en ‘kiddy-proof’ gerechtje.