BRASSCHAAT – De Kinderboerderij Mikerf in Brasschaat heeft er een nieuwe attractiepool bij. Met zijn bedrijf “Ploeter” toverde Jimmy Wouters een halve hectare om tot een bloeiende en vooral biologische moestuin. De man verkoopt zijn verse producten op woensdagnamiddag en zaterdag.
Jimmy werkt als zelfstandig bioboer samen met Aralea. “We telen groenten en fruit op een biologische en ecologisch verantwoorde manier, dus zonder sproeistoffen of kunstmatige meststoffen. Alles gebeurt in de volle grond en we werken met teeltrotatie”, zegt Jimmy die een opleiding biologische en biodynamische landbouw volgde.
Jimmy Wouters en Lieve Vermeiren (directeur Aralea)
“Ik ging op zoek naar een stuk grond, liefst in Brasschaat omdat ik hier zelf woon. Via via ben ik hier dan terechtgekomen. In oktober vorig jaar stonden de afspraken op papier en konden we aan de slag.”
Jimmy is alvast zeer blij dat hij die schitterende locatie kan gebruiken. “Het is hier echt ideaal. Als het enigszins mogelijk is, wil ik hier nog uitbreiden. Ik kan hier echt mijn ding doen. Daar hoort ook wat geëxperimenteer bij, maar in ieder geval op een ecologisch verantwoorde manier en met alleen maar organische materialen.”
Jimmy verkoopt zijn producten iedere woensdag van 14u tot 17u. Ook op zaterdag is zijn winkel geopend, van 10u tot 14u. Tijdens de zomermaanden hoopt hij ook dagelijks te openen. Op is op, is dan het motto.
De Kinderboerderij Mikerf is opgericht in het jaar 1991 en is intussen uitgegroeid tot een favoriete plek voor jong en oud. De jaarlijkse activiteiten zoals het schaapscheerfeest en de Sint-Maartenviering brengen telkens een massa volk op de been. (Jan Brys)
2 reacties
IK WAS ZEER BLIJ TE VERNEMEN VIA BELEEF 2930 DAT ER EINDELIJK EEN BIO BOER IN BRASSCHAAT IS. IK WOON IN DE VUURKRUISENLEI ALLEENSTAANDE BEJAARDE ZONDER FIETS EN ZONDER WAGEN KAN IK U BEREIKEN MET OPENBAAR VERVOER ?OF IS ER EEN ANDERE MANIER OM AAN UW PRODUCTEN TE GERAKEN ? GRAAG EEN ANTWOORDJE AUB
Beste, U kan met het openbaar (De Lijn) tot in het centrum van Maria-ter-Heide. Vandaar is het ongeveer een kwartiertje te voet naar de Kinderboerderij.