BRASSCHAAT/KAPELLEN – Het Kapelse restaurant Nui Poké begint aan een nieuw hoofdstuk. Het Kapels restaurant opent nu ook een restaurant in Brasschaat. Aan de Bredabaan 466 kan je vanaf nu ook komen genieten van Nui Poké.
“Een pokébowl is een traditioneel Hawaïaans gerecht geserveerd in een kommetje. Hoewel er ook vegetarische versies en varianten met vlees bestaan, is het gerechtje veelal opgebouwd uit rijst, groenten en vis. Een assortiment speciale sausjes zorgt voor de typische pokésmaak.
Nui Poké biedt een ruime keuze aan ingrediënten, zodat de klanten hun bowl naar eigen smaak kunnen samenstellen”, legt Kenneth Jonckers uit.
De naam Nui Poké verwijst naar de betekenis van Nui in het Hawaïaans. Nui wil zeggen “groots, veel of een veelvoud van”. ‘Aloha Nui loa’ betekent bijvoorbeeld heel veel liefde. En die liefde voor kwaliteit, smaak en versheid bieden we onze gasten aan”, verzekert Kenneth Jonckers.

Zaakvoerder Kenneth Jonckers startte Nui Poké in 2020 in Kapellen en zag al snel dat de vraag naar kwalitatieve, gezonde en snelle maaltijden groot was. De uitbreiding naar Brasschaat past binnen de groeistrategie van Nui Poké, met een bewuste keuze voor een regio waar de vraag naar innovatieve foodconcepten blijft groeien. Exact een jaar geleden werden de openingsdagen in Kapellen uitgebreid naar 7 dagen per week en dat bleek een schot in de roos. Daarom zal Nui Poké Brasschaat ook 7 dagen per week open zijn, telkens van 11.30 tot 20.00 uur.
“Dit zorgt ervoor dat zowel lunch- als dinerklanten op elk moment van de week kunnen genieten van een heerlijke bowl”, motiveert Kenneth Jonckers.
Kenneth Jonckers: “We geloven sterk in de kracht van onze poké bowls: vers, gezond en toegankelijk. Brasschaat is een bruisende gemeente waar mensen bewust bezig zijn met hun voeding. We willen hen een snelle, maar kwalitatieve optie bieden die perfect past binnen een actieve levensstijl.”
Bij Nui Poké draait alles om beleving en gemak. Klanten kunnen hun favoriete bowl samenstellen en bestellen via de gebruiksvriendelijke website of ter plaatse kiezen uit de zorgvuldig samengestelde menu-opties. Dankzij onze snelle en klantgerichte service worden bestellingen vlot verwerkt, ideaal voor wie weinig tijd heeft maar toch gezond wil eten. Naast een gezellige eetervaring ter plaatse, kunnen klanten ook makkelijk afhalen of genieten van onze bezorgservice in Brasschaat”.
www.nuipoke.be
Erik Vandewalle