La Pipe bestaat 10 jaar, en dat zal je geweten hebben!

bazaar-persdossier-4
Wat allemaal begonnen is als een jongerencafé waar vóór het dansen iets kon gegeten worden, is uitgegroeid tot een bruisende en dynamische brasserie, waar jong en oud zich thuis voelen ! Ze hebben niet stil gezeten bij Brasserie La Pipe in Stabroek de laatste jaren: gintastings, wijndegustaties, live cooking,… zelfs speeddating passeerden de revue. Vijf jaar geleden openden ze een tweede vestiging, doopten het La Pipe d’Anvers en begonnen ook daar aan de verovering van de Antwerpse (maritieme) harten. Begin dit jaar  verkasten ze enkele maanden naar de voortuin van Chateau Gramophone, waar ze succesvol een pop-up bouwden ‘La Pipe-Up’ om de werken op het Hoogeind te omzeilen.
Het weekend van Sinterklaas 4, 5 en 6 december 2015 bundelen ze al hun ervaringen samen tot een feestweekend waar ze hun 10-jarig jubileum willen vieren. Een concept waar ze hun sterktes en voorliefdes kunnen bundelen tot een leuk sfeervol weekend. Ze dopen het concept tot ‘La Pipe BAZAAR’.
Overdekte markt
Ze verdubbelen La Pipe in grootte door middel van tenten in de tuin, net achter het gebouw, waar 120 vierkante meter verwarmde tentenstructuren worden gezet. Op die manier wordt er een gevoel van een overdekte markt gecreëerd, waar mensen kunnen be-leven, ontmoeten, degusteren en vooral genieten van al wat La Pipe net aantrekkelijk maakt : eten en drinken in een leuke setting. Een combinatie van een horecabeurs – mooie standenbouw – met een sfeer van Antwerpen proeft.
Een culinair festival
Drankenservice Vandermolen, de Wijnrank, Bacardi/Martini, Fever Tree, Duvel Moortgat en Alken Maes. Allemaal sterke merken die zich op het food- en drinkfestival willen profileren. Ze proberen ook alles te pairen met het juiste gerechtje: oesters, kaasmeester Van Tricht, stoverij op grootmoederswijze, allerlei hammen en vleeswaren,… en dit in de hiervoor ontworpen stand, met de juiste look en feel…
Zaterdag en zondag verwacht men een kleine 1.000 mensen in 6 shiften van 3 uur.
[12.00 – 15.00 / 15.30 – 18.30 / 19.00 – 22.00]. Tickets kosten 20 euro, mensen krijgen hiervoor 8 jetons van 2.50 euro. Hiermee kunnen de mensen proeven aan de standen. (1 jeton geeft recht op 1 degustatiedrankje mét aangepast hapje). Rondom de standen zullen foto’s te zien zijn van wat er in de tien jaar allemaal gepasseerd is: sfeerfoto’s van de acties, beelden en filmpjes van Club La Pipe,… Op deze manier denkt Tijs Van Langehove van Brasserie La Pipe het tienjarig bestaan op een onvergetelijke wijze te kunnen vieren!
 

DEEL DIT ARTIKEL

Facebook
Twitter
LinkedIn

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *