KALMTHOUT – Het Kruisbos in Kalmthout werkt volgens de principes van Community Supported Agriculture (CSA). Hierbij vormen de boeren en de consumenten een gemeenschap. In ruil voor een ledenbijdrage ontvangen de deelnemers een aandeel in de oogst. De boeren zorgen voor gezonde, ecologisch verantwoorde groeten en fruit. In Vlaanderen zijn er momenteel een 50-tal csa-boerderijen. Alle informatie hierover vind je op de website van het CSA–netwerk Vlaanderen.
Het Kruisbos is bovendien een zelfoogstboerderij. De boeren zorgen voor het beheer van de bodem, het planten en zaaien, het wieden en schoffelen. De deelnemers komen zelf naar het veld om de groenten en fruit (voorlopig enkel aardbeien) te oogsten die ze nodig hebben. Infobordjes geven aan wat je wanneer en hoe kan oogsten.
Op zaterdag 29 januari heeft er een infoavond plaats over Het Kruisbos, een CSA zelfoogstboerderij die geen winstoogmerk heeft maar wel de inwoners van Kalmthout de mogelijkheid wil geven lokale bio-groenten zelf te oogsten.
Op de winterontmoeting wordt het voorbije oogstjaar geëvalueed en worden nieuwe deelnemers met een warme kom soep en een gezellig kampvuurtje, verwelkomd. Het reilen en zeilen van Het Kruisbos wordt uitgelegd. Jullie ar jullie ideeën en suggesties zij altijd welkom.
Samenkomst aan veld het Kruisbos (achter WZC Sint-Vincentius vanaf 17u
Stuur een mailtje naar info@hetkruisbos.be als je wil komen (zodat we genoeg soep kunnen voorzien).
De deelnemersprijs voor het oogstjaar april 2022 – april 2023 is 360€ per volwassene (vanaf 18 jaar) en 15 x de leeftijd voor een kind.
Er zijn speciale regelingen voor co-ouderschap en kinderen die vol- of deeltijds thuiswonen.
©Kruisbos
