Het Colmar restaurant, aan de Bredabaan 996 in Merksem, is de eerste Antwerpse vestiging die een nieuw uitzicht kreeg. De werken maakten deel uit van de verjonging van het imago met ondermeer een nieuw logo en een volledig nieuwe huisstijl. Het restaurant kreeg een duidelijke identificatie met het nieuwe logo, op een groene achtergrond, centraal in het dak. Maar ook binnen is de nieuwe stijl doorgevoerd met frisse kleuren treffend voor de jongere aanpak. Colmar-Merksem heeft nu 146 zitplaatsen, verdeelt over 74 plaatsen binnen en 72 verandaplaatsen. In een volgende fase komt er nog een ruimterras bij aansluitend op de veranda. Er is ook een parking voor ongeveer 30 wagens. Basiswaarden van Colmar Merksem blijven vriendelijkheid, vrijheid van keuze, een Bourgondisch aanbod aan een correcte all-in prijs. Het menu all-in, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en alle dranken inbegrepen, wordt geserveerd aan de prijs van 22,90 euro. Ook van de vroegere week-, weekend- en kidsmenus, de seizoenssuggesties en -acties wordt niet afgestapt. Gratis draadloos internet, en de kinderhoeken, werd ook in Merksem behouden. Colmar Restaurants startte zo’n 55 jaar terug als een familiale onderneming en alle Colmar restaurants huizen in eigen gebouwen, behalve de Antwerpse vestiging aan de Wezenberg, waar het gebouw eigendom is van de Stad Antwerpen is. Colmar blijft zeker in de Wezenberg maar de planning voor de verbouwingswerken, voorzien in het voorjaar, lopen vertraging op omdat de stad nog niet duidelijk weet hoe de toekomst van de Wezenberg er precies zal uitzien.
Menu
